Ricetta Insalata di Maionese (Insalata Russa Brasiliana)

Ingredienti

  • 4 patate
  • 3 carote
  • 3 uova
  • 1 mela verde
  • Olive verdi snocciolate

Tempo di Cottura e Porzioni

  • Circa 30 minuti
  • 6 porzioni

Metodo di Preparazione

Insalata di Maionese

Insalata di Maionese

  • Tagliare tutto a cubetti, comprese le olive snocciolate.
  • Lessare le patate, le carote e le uova fino a farle sode.
  • Tagliare anche la mela verde che darà un sapore unico alla vostra maionese.
  • Amalgamate tutto con maionese quanto basta (meglio se fatta in casa).
  • Aggiungere il sale e assaggiate mentre amalgamate.

 

Servite con riso bianco, farofa, vinagrete, fagioli e carne. Bom apetite!!

 

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